【エール飯】I'm homeさんのカリフォルニア丼。『思い出の味を守りたい。』

いなか日記

ゆうです^^

僕の地元柏崎で素敵な活動が進んでいます♪

#柏崎エール飯!
-KASHIWAZAKI TAKEOUT PROJECT-

出来る限り出来ることを。

大好きなあの店を、思い出のあの味を、大切なあの人を、守りたい。

 

エスネルデザインは「#柏崎エール飯」を応援しています。

これからどの業界にも大変な時期がきますね。

今、最大にピンチなのは実店舗を持つ飲食業の方々。

在庫や家賃や借り入れがあればなおさら。

情けは人の為ならず。
(自分の為になって返ってくる)

出来る限り出来ることをしたい。

大好きなあの店を、思い出のあの味を、大切なあの人を、守りたい。

※状況に応じて適切な行動は変わります。
「感染を広げないこと」を最優先にしながら、その時に出来ることを行っていきたい。

「柏崎エール飯」を知ったのは長沢さんのFB投稿で。

長沢さんは、柏崎の「越後みそ西」という味噌屋さんを営まれています。
(K様にお送りしたのが懐かしい)

みそ西さんの味噌漬け、とても美味しいです^^

 

 

熱い想いが胸に刺さりました。

早速、テイクアウトランチを買いに柏崎夢の森公園にあるI'm homeへ。

例年であれば、菜の花やカキツバタ祭りで賑わっている時期。

今年は先日、6/30までの本館閉鎖が決まった。

I'm homeは、友人である西村遼平くんがやっているお店です^^

 

エスネルブログでも度々紹介しています♪

新潟観光大使。42『里山カフェ「I'm Home」in 柏崎市夢の森公園』

いなか日記。110『令和GW!自然&カフェめぐり♪』

 

行ってみた(2020.4.19昼)
施設内には入れないので、デッキでの受け渡し。

I’m homeは兄弟で営まれている。

バイタリティー溢れる遼平くん(兄)と、落ち着いた龍平(弟)のバランスが、素敵な空気感を醸し出しています♪

テイクアウトランチを頂きました^^

カリフォルニア丼。600円(税込)

「安すぎない?」

と二人に話す。

フタには素敵なメッセージ。

美味しいご飯をありがとう!

これからも応援してるよ!

 

動画が素敵♪

いち事業者としても刺激をもらう。

りょうくんはそんな仲間です^^

0:42あたりから僕も一瞬登場します♪

................

りょうくん、龍平、

美味しいご飯をいつもありがとう!

これからもヨロシクね。

またテイクアウトランチ買いにいきます^^

 

 

-「超高断熱の小さな木の家」escnel design-

【追記】................

網川原のエスネルのK様も「#エール飯」について書かれています。

こういった活動は社会全体で盛り上げていきたいですね^^

 

 

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